sufle tarifi 2 kişilik ne demek?

2 Kişilik Sufle Tarifi

Sufle, ani ısı değişimine hassas, kabarık ve akışkan iç dolgusuyla bilinen, fırında pişirilen tatlı bir https://www.nedemek.page/kavramlar/tatlıdır. İşte 2 kişilik sufle tarifi:

Malzemeler:

• 2 adet yumurta
• 2 yemek kaşığı https://www.nedemek.page/kavramlar/tereyağı
• 2 yemek kaşığı https://www.nedemek.page/kavramlar/un
• 2 yemek kaşığı https://www.nedemek.page/kavramlar/şeker
• 80 gram https://www.nedemek.page/kavramlar/bitter%20çikolata veya sütlü https://www.nedemek.page/kavramlar/çikolata
• https://www.nedemek.page/kavramlar/pudra%20şekeri (Üzeri için)
• Bir tutam https://www.nedemek.page/kavramlar/tuz

Hazırlanışı:

1. https://www.nedemek.page/kavramlar/fırını 200°C'ye önceden ısıtın. Sufle kaplarını https://www.nedemek.page/kavramlar/tereyağı ile yağlayıp, https://www.nedemek.page/kavramlar/şeker serpin.
2. https://www.nedemek.page/kavramlar/çikolatayı benmari usulü eritin.
3. Bir sos tenceresinde https://www.nedemek.page/kavramlar/tereyağını eritin, https://www.nedemek.page/kavramlar/unu ekleyip kısık ateşte 1 dakika kavurun.
4. Eriyen https://www.nedemek.page/kavramlar/çikolatayı https://www.nedemek.page/kavramlar/unlu karışıma ekleyip karıştırın.
5. Ayrı bir kapta https://www.nedemek.page/kavramlar/yumurta sarılarını ve https://www.nedemek.page/kavramlar/şekeri çırpın. https://www.nedemek.page/kavramlar/çikolatalı karışıma ekleyip karıştırın.
6. Ayrı bir kapta https://www.nedemek.page/kavramlar/yumurta aklarını bir tutam https://www.nedemek.page/kavramlar/tuz ile kar gibi olana kadar çırpın.
7. https://www.nedemek.page/kavramlar/yumurta aklarını https://www.nedemek.page/kavramlar/çikolatalı karışıma yavaş yavaş ekleyerek karıştırın.
8. Hazırlanan karışımı sufle kaplarına paylaştırın.
9. Önceden ısıtılmış https://www.nedemek.page/kavramlar/fırında yaklaşık 12-15 dakika pişirin.
10. https://www.nedemek.page/kavramlar/pudra%20şekeri serperek sıcak servis yapın.

Püf Noktaları:

• Sufle kaplarını iyice yağlamak ve https://www.nedemek.page/kavramlar/şeker serpmek, suflelerin kabarmasına yardımcı olur.
• https://www.nedemek.page/kavramlar/yumurta aklarını çok iyi çırpmak, suflelerin kabarması için önemlidir.
• https://www.nedemek.page/kavramlar/fırın kapağını pişirme esnasında açmamaya özen gösterin.
• Sufleleri sıcak servis yapın.